为进一步落实《中华人民共和国反食品浪费法》有关规定,弘扬文明新风、倡导节约理念,内江市市中区在全区范围内开展厉行节约制止餐饮浪费专项行动。
强组织,细谋划。区市场监管局、区委宣传部、区精神文明办、区商经局、区教体局、区机关事务管理局联合印发《关于开展“厉行节约 制止餐饮浪费”专项行动工作方案》,从深化餐饮节约、减少宴席浪费、规范自助取餐、食堂率先示范、促进行业自律、创建文明餐桌六方面细化工作要求。
强宣传、重引导。结合“绿色餐饮,标准先行”宣传活动,以线下进学校、进餐饮企业现场宣传和线上单位职工微信工作群、餐饮企业微信群、QQ群宣传同步推进方式,着力营造浓厚的反对餐饮浪费氛围;同时引导餐饮外卖平台在显著位置展示“光盘行动”、“节约粮食”等提示信息;通过标注食品分量、建议消费人数等方式提供更清晰的信息作为参考,并主动提示消费者点餐量。鼓励通过“光盘优惠”、“光盘积分”等方式,引导消费者自觉践行制止餐饮浪费。截至目前,向群众发放宣传资料6100余份,向学校及餐饮单位发放相关资料15000余份,LED滚动播放宣传标语40余条。
强监管,抓实效。按照“突出重点、注重实效,加强统筹、压实责任,标本兼治、打建结合,宣传引导、营造氛围”的工作原则,集系统之力开展制止餐饮浪费专项行动,通过集中攻坚,着力解决一批突出问题,曝光一批违法案件,制定一批团体标准,宣传一批典型经验,坚决遏制餐饮浪费势头,积极倡导绿色消费理念,传承勤俭节约、艰苦奋斗的传统美德。截至目前,市中区累计出动执法人员300余人次,检查各类食堂、餐饮服务单位5000余家次。
市中区下一步将持续把宣传与监管齐抓共重,着力建立健全行业标准、服务规范,从珍惜一粒米、一滴水做起,倡导绿色健康生活模式,让浪费可耻、节约为荣的理念深入人心。(肖 宇)