国家卫生城市考核评审组即将入驻眉山对该市创建工作开展现场评审,为扎实助力迎检,东坡区市场监督管理局发动全局干部职工,多措并举,切实保障广大市民良好生活环境和食品卫生安全。
专项巡查,督促整改。区市场监督管理局联合街道办事处对城区公共场所开展专项巡查,实行包干分片。执法人员协同社区工作人员,按照创卫工作的具体要求,重点检查食品药品经营单位是否证照齐全,亮证经营、食品经营单位食品安全管理制度上墙公示、禁烟标识、消毒设备、档案管理等是否落实,责令无证经营单位立即停止营业并讲解办证流程,责令不符合食品经营规范的经营单位立即整改。同时,对餐饮经营单位发放《餐饮单位服务食品安全告知书》,要求餐饮经营单位严格按照相关规定开展经营工作。
统一模式,规范公示。统一制发《流通环节(餐饮环节)食品安全信息公示栏》,要求食品经营单位在经营场所显著位置整齐悬挂公示栏。信息公示栏的内容主要包括:营业执照、食品安全管理制度、食品经营许可证、健康证等内容。《流通环节(餐饮环节)食品安全信息公示栏》的统一制作和发放达到了公示栏内容统一、样式统一、颜色统一,为食品经营者亮证、规范经营提供了示范,保障了公众的知情权,为消费者放心消费、及时维权提供了依据和便利。
加强宣传,强化意识。为进一步强化公众对创卫工作的认知了解,东坡区市场监督管理局建立微信工作群,及时发布创卫的相关要求和法律法规等,引导各经营单位规范经营,营造浓厚的创卫氛围。同时,对前来办理《食品经营许可证》和《营业执照》的经营者进行全面的宣传和培训,重点讲解创卫的要求和相关法律法规,指导其开展好日常食品安全管理工作,增强经营者的食品安全意识。
据悉,该局将继续加强创卫宣传普及工作,加大创卫工作的参与度,进一步规范食品三小行业的经营行为,依法查处违法经营,为东坡区创卫工作作出积极贡献。(张东方 杨雅丽)