为进一步推进餐饮行业食品安全专项整治工作全面落实,确保餐饮行业食品安全。近日,隆昌市市场监督管理局召开餐饮行业食品安全专项整治工作推进会,会议由隆昌市市场监督管理局党组副书记、局长叶拥军主持。
此次会议,通报了近期餐饮行业食品安全专项整治工作中检查时发现的食品安全隐患,并就食品安全隐患列出问题清单,总结前期专项整治中排查的潜在风险及突出问题,并对下一步专项整治推进工作再动员、再部署、再要求。
叶拥军强调:食品安全事关广大群众生命安全和身心健康,执法人员思想认识要提升一个高度,秉公执法要雷厉风行,专项整治力度要加大,确保餐饮行业食品安全专项整治工作落实、落地、落细。一是将餐饮行业专项整治工作作为践行习近平总书记提出食品安全“四个最严”的具体体现;二是将餐饮行业专项整治工作作为漠视侵害群众利益问题、扫黑除恶工作重点抓;三是将餐饮行业专项整治工作作为确保隆昌市全市零食品安全事故的头等大事;四是将餐饮行业专项整治工作作为市场监管人员履职尽责、保障隆昌百姓“舌尖”安全的重要工作。(喻水云)