实行“一把手工程” 隆昌市市场监管局保障校园食品安全

   4月28日，隆昌市市场监管局局长叶拥军带队，率领食品销售股业务骨干督导隆昌知行中学、隆昌市第二初级中学两所学校小卖部的食品安全工作，进一步落实校长食品安全责任制。

   督导人员严格按照《食品安全法》《四川省中小学校食品安全管理办法》等相关规定，对学校小卖部食品安全风险隐患进行全面深入排查，重点围绕学校小卖部是否售卖过期、变质、霉烂等食品，小卖部是否证照齐全、合法有效，是否超范围经营，食品采购索证索票是否齐全，所经营食品有无厂名、厂址、生产日期，食品是否分区分类、离地离墙摆放整齐等。

   针对检查中发现的问题，督导人员以现场指导和座谈方式给予了整改意见，要求学校加强内部管理，限期落实整改，确保学校食品安全主体责任落实到位。

   叶拥军强调，学校要高度重视校园食品安全。一是加强日常监管，严格落实校长是第一责任人的食品安全责任制，加强学校小卖部食品安全监管，确保学校食品安全。二是加大宣传力度，学校要加强对校园师生的食品安全知识教育，引导学生避免食用不健康食品，进一步保障全校师生饮食安全和身体健康。

   此次督导，隆昌市市场监管局坚持监管与服务并重，通过对学校小卖部的食品安全督导，进一步规范了学校小卖部食品安全管理，消除食品安全隐患。（喻水云）