每到春暖花开的季节,雨城区碧峰峡镇福国村4组村民何思志就会将鸡苗运到张碗村。
“这些鸡苗养四五个月,每只长到4公斤左右,就可以上市销售了。”何思志说,有的农户喜欢将鸡养到过年,这时候销售,鸡的品质更好,价格也更高。
帮一下 激发养殖热情
张碗村以坡地为主,加上生态环境好,村上制定纯粮喂养的规定,因此,张碗村养殖的土鸡成了一大特色。
临近春节,张碗村的土鸡订单天天爆满。
2016年,张碗村给村里29户贫困户发放鸡苗,一户10只,并制定了鼓励发展养殖业的额外优惠条件:买10只就奖励5只,买50只就奖励25只,奖励最高上限50只。有了这个政策,贫困户的积极性被激发出来。
“第一年拉鸡苗去张碗村,基本上没什么人额外买的。”何思志说。这个情况在第二年就发生了变化。除了张碗村购买的一两千只鸡苗外,不少村民还通过张碗村村委会主任刘学林联系上他,单独购买鸡苗。
2020年,何思志只接到张碗村600只鸡苗的订单。“这比往年最少的时候还少了一半。”何思志说,虽然村集体购买的鸡苗少了,但是单独找他购买鸡苗的村民多了。他猜测:大家的钱袋子鼓了,所以购买能力上来了。
这个想法得到了张碗村村民谢远富的认可。
谢远富曾经是张碗村最穷的那个,通过7年帮扶,谢远富打了翻身仗。2020年3月,谢远富购买了100只鸡苗,加上村上奖补的60只,谢远富养了160只鸡苗。2020年7月记者再次到张碗村采访时,谢远富说,他后来又购买了近200只鸡苗。
如今,谢远富的鸡长势不错,绝大部分已经售出。
带一下 销售不是问题
同村71岁的杨远祥也在优惠政策的带动下,拿出了省吃俭用的几百元钱,单独购买了40只,村上奖补20只,再加上每户的10只,总共70只鸡,公鸡母鸡各一半。
他在自家屋后的房檐下搭了一个离地1米高的鸡舍,他管这种养鸡方式叫“空中养鸡”。
“不受潮、不受冻,还好打理。”杨远祥说,卫生环境好、阳光充足,小鸡的成活率才高。
“鸡还小的时候要吃点饲料,等它们长大一点,从‘空中鸡舍’下来,就放到房屋旁边的地里,这时就可以吃玉米面和青草了。”杨远祥说,这样养殖出来的鸡,蛋的个头大,肉也紧实好吃。
杨远祥饲养的公鸡出栏就销空,母鸡一个月可以产蛋近200枚,不预约还买不到。
去年,杨远祥光靠销售鸡蛋和土鸡,就挣了7500多元。不仅如此,杨远祥种植的3亩脆红李也挂了果,味道还不错。
张碗村的土鸡和土鸡蛋在雅安市农特产品扶贫超市(张碗农民菜直销店)上架,优先销售贫困户的土鸡蛋和土鸡。
住在正黄一期的张女士是张碗农民菜直销店的忠实粉丝。“品质好,味道巴适,我们才会一次次地购买。”张女士说。
“一只土鸡纯利润在50元左右,通过发展土鸡养殖,可以进一步巩固脱贫成果,这是我们鼓励村民发展养殖业的初衷。”刘学林说。
1月25日下午,张碗村党总支书记杨海接到张碗农民菜直销店顾客200个土鸡蛋的订单后,来到杨远祥家中。杨远祥将当天拾到的30多枚鸡蛋小心翼翼地拿出来交给杨海,这些鸡蛋,次日就会通过直销店送到顾客手中,而杨远祥当天仅销售鸡蛋,就挣了70多元钱。