为规范食品经营许可行为,防范食品经营许可领域风险隐患,保障辖区群众“舌尖上的安全”,近日,雨城区市场监督管理部门多措并举,切实加强辖区农村地区食品经营许可审核复查工作。
严格主体资格审核。严格落实“先照后证”要求,重点核查申请人在申请食品经营许可时,是否先行取得营业执照等合法主体资格,是否符合申请许可所需的场所环境、设备设施、人员制度以及布局流程等食品安全条件。
开展已取证单位复查。对已取得食品经营许可的农村经营场所进行复查,重点检查食品经营者经营场所是否发生变化,食品经营实际情况与许可证载明的许可事项是否保持一致,是否存在伪造、涂改、倒卖、出租、出借、转让食品经营许可证,以及是否存在应取证而未取证等情况。
加强食品安全宣传工作。在进行审核复查的同时,加强食品安全法律法规的宣传,要求食品经营者进一步提升食品安全意识,做到诚信经营、规范经营。
截至目前,共出动执法人员31人次,检查辖区农村食品经营户75户次,对发现的问题下达责令整改通知2份。通过此次审核复查工作,进一步规范了农村地区食品经营许可行为,有效净化了农村市场环境。下一步,雨城区市场监督管理局将把此项工作与日常监管工作紧密结合,形成长效监管机制,有力推进农村地区食品安全水平迈上新的台阶。