中秋国庆双节将至,为确保节令食品的食品安全,防范食品安全风险,内江市东兴区市场监管局对全区市场销售的月饼进行了食品安全专项监督抽样检查。
针对辖区内商场、超市、小经营店、小食杂店及蛋糕店等食品问题多发区域进行抽检。检验项目涉及微生物、质量指标、食品添加剂、重金属元素、非食用物质等为重点。采取食品抽检与现场检查和案件查处相结合,一方面在抽检中检查发现有无违法行为,另外一方面对抽检不合格食品将采取立即下架、召回和封存等措施,迅速启动核查处置程序。本次工作开展月饼专项抽检40批次,未发现不合格月饼,并及时将抽检结果向社会进行公示。
东兴区市场监管局下一步将持续加大监管力度,同时结合专项抽样检验,进一步增强抽检针对性和和科学性,全力保障全区人民中秋国庆双节期间的食品安全。(周 丹)