内江市市场监管系统制止餐饮浪费专项行动动员部署会召开

3月8日，内江市市场监管系统召开制止餐饮浪费专项行动动员部署会，会议传达贯彻总局和省局制止餐饮浪费专项行动动员部署会会议精神，对全市市场监管部门推进制止餐饮浪费工作作出安排部署。

会议指出，制止餐饮浪费是党和国家的重大决策部署，各部门要切实提高政治站位，深刻领会开展制止餐饮浪费专项行动的必要性和重要性，切实增强制止餐饮浪费的责任感和紧迫感，增强制止餐饮浪费行动的自觉性和主动性，坚持“突出重点、注重实效，加强统筹、压实责任，标本兼治、打建结合，宣传引导，营造氛围”原则，坚决遏制餐饮浪费势头。

会议强调，一是宣传先行，通过公交广告屏、LED、新媒体等平台在社会面广泛宣传，在餐饮场所醒目处张贴宣传标语；二是部门联动，“谋篇布局、协同合作”，加强工作推动力；三是行业聚力，以社会共治为抓手，强化反食品浪费的社会共识，充分发挥餐饮等协会的作用，提高行业自律；四是责任约谈，对餐饮企业分批次分等级进行约谈培训，签订制止餐饮浪费承诺书，发动企业主动参与制止餐饮浪费专项行动；五是加强检查，对商务餐、婚宴、自助餐、机关食堂等开展暗访，对存在严重浪费行为依法打击；六是树立典型，示范引领，让勤俭节约在全社会蔚然成风。

会议要求，务必突出工作重点，压紧压实餐饮企业主体责任，加强餐饮行业监管，加强违法行为曝光和打击，加强标准制定和立法，协调围绕主管行业制订配套操作规则；务必狠抓工作落实，将制止餐饮浪费专项行动工作列入全市市场监管系统年度工作要点，细化措施和任务分工，加强督促指导，推进日常监管和专项整治。

市市场监管局主要负责同志、部分分管负责同志，各科室主要负责同志，各县（市、区）市场监管局主要负责同志，各股室、基层监管所主要负责同志参加会议。（陈 旭）