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内江市市场监管局深入开展“春雷行动2023”节日食品安全专项整治检查

来源:内江市市场监管局 作者:柯 伟 发布时间:2023-01-18 21:15:37

“民以食为天,食以安为先”。为全力守护人民群众“舌尖上的安全”,保障全市人民群众度过一个平安祥和的春节,近日,内江市市场监管局开展“春雷行动2023”节日食品安全专项整治检查工作。

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结合春节期间消费特点,检查组从食品经营环节工作实际出发,以节日市场消费量大、群众关注度高的食用植物油、肉及肉制品、水产品、面粉、酒类、蔬菜、水果为重点品种以农贸市场、大中型商超为重点单位重点检查产品进货查验、索证索票、购销台账等食品安全制度的执行情况和产品包装、标识、生产日期和储存状况等,结合动态风险分级,全面排查食品经营安全风险隐患。

检查的同时,执法人员向各经营者宣传了《食品安全法》《食用农产品市场销售质量安全管理办法》等相关法律法规,要求经营者做好食品安全第一责任人,保障食品购进合法、贮存得当、标签标识规范。

内江市市场监管局下一步将结合“春雷行动2023”,持续加大监督检查力度,规范食品经营行为,严厉打击各种违法行为。同时,积极畅通投诉举报途径,保护群众合法权益,让群众买得舒心、吃得放心,确保人民群众度过一个欢乐祥和的春节。(柯 伟)


责任编辑:梦雪

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