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为提升眉山泡菜品质，助推眉山泡菜产业高质量发展，近日，东坡区市场监管局开展酱腌菜食品生产企业排查工作，建立44家蔬菜制品生产企业厂区内外盐渍池基本情况统计表，督促企业开展全面自查，实地检查40家，未发现“土坑酸菜”生产行为，对检查中发现的食品安全隐患企业立即进行了整改。
酱腌菜企业专项检查
督促企业对盐渍池、污水处理池等有限空间重点区域开展自查，落实有限空间作业管理“五强化、五到位”。
该局还组织企业参加全省泡菜(酱腌菜)质量安全企业公开承诺活动，全区蔬菜制品企业均做了质量公开承诺。
（张晓玲）
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