近期,内江市市中区市场监管局以“百年党史进万企,我为群众办实事”活动为契机,在全市率先以“开局即奔跑”的姿态开展“周三查餐厅、周四查市场”专项行动,采取不打招呼的方式,先后到汉安味苑、摩尔极鲜超市等56家食品经营主体进行了食品安全突击检查。
自行动开展以来,该局以“开局即奔跑”常态化的监管姿态,每周三、周四对辖区内的餐厅和市场进行检查。进一步深入推进“两个行动”和“百日攻坚行动”工作,将食品安全隐患排查工作落到实处。主要检查了食品安全主体责任落实、食品安全员配备、从业人员健康管理、进货查验记录、索票索证制度、制止餐饮浪费、禁止经营野生动物和长江渔获物等食品安全监管重点内容。
此项行动,以社会和公众关注度较高的网红餐厅、大中型餐饮单位、农贸市场、大型商超等为检查重点,共出动执法人员120人次,现场发现问题10处,对检查发现的问题建立清单并立即要求整改。该局下一步将长期、定期开展此项行动,确保人民群众舌尖上的安全。(阎 华)