2021高考期间,为确保广大师生考试期间饮食安全,内江市中区市场监督管理局于6月7日起开展高考期间学校食堂食品安全保障专项行动。对市中区4处高考供餐点进行了专项检查和驻点督导。
高考期间,该局在市中区每个高考供餐点派驻2名执法人员,全程对供餐点防蝇防鼠措施、食品卫生、餐饮具清洗消毒、食品加工流程等环节实施全程监控,保障考生考试期间就餐安全。
该局党组书记、局长申利军强调,高考期间,食品安全事关广大考生身体健康,各考点及餐饮单位要严格落实主体责任,严格落实管理制度,严格按照规范加工制作食物,务必确保食品安全。驻点组要认真排查安全隐患,强化监督检查,加大对学生食品安全知识的宣传,各监管所要加强对考点周边食品经营单位的监管力度,确保考试期间在校师生的饮食安全。
截止目前,专项检查共出动执法人员28人次,检查考点周边食品经营单位60户次,下达责令整改通知书2份。下一步,市中区市场监督管理局将继续进一步加大高考期间巡查力度、加强应急值守工作,确保此次高考圆满完成。(阎 华 王耀先)