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法治文化研究会
为切实加强新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作，结合“春雷行动2021”行动，1月8日至1月27日，内江市市中区市场监督管理局在城南所辖区围绕疫情防控重点，集中开展了农贸市场、冷链食品经营单位、食品流通门店及校园食品安全专项检查行动，全力做好年前疫情防控工作，确保市场秩序健康平稳。
城南所执法人员针对农贸市场、食品流通门店、校园周边人流量大、人员密集的特点，重点查看食品摊贩经营人员是否进行了健康检查，是否取得健康合格证明；采购的食品及原料有无超过保质期或过期变质；标识标签是否符合要求；食品采购有无索证索票，并建立食品查验记录；采购的食品及食品原料是否有检验报告；食品经营人员在加工食品过程中是否穿戴整洁的工作衣帽、戴口罩和手套上岗；食品经营者使用的餐用具是否定期清洗消毒、食品加工过程是否符合卫生要求等情况。
执法人员要求各市场经营主体工作人员按规定执行佩戴口罩、测温等防控措施，同时进一步规范经营管理，加强对进口冷链食品的管理，全力保障广大人民群众的生命安全和身体健康。（刘 锐）
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