绵阳安州：开展“地沟油”联合执法检查

11月11日，为保障广大群众“舌尖上的安全”，维护广大群众身体健康，绵阳市公安局安州区分局在“三大活动”开展过程中，紧紧围绕食品药品环境安全隐患排查整治活动，强化部门协作配合，严厉打击使用“地沟油”生产加工食品等违法犯罪行为。

11月10日，该局联合区市场监督管理局，在安州城区集中开展“地沟油”联合执法检查行动。上午10时许，检查组在详细商讨和具体安排后，分成两个检查小组，同时对位于安州区花荄镇的多家火锅店进行突击检查。检查中，民警和执法人员通过了解经营者进货渠道，翻阅进货台账，检查采购记录，深入库房检查食用油的包装、标识，以及到厨房实地查看有无重复使用餐桌废弃油，有无乱堆乱倒餐厨废弃物等情况。

据相关负责同志介绍，此次联合检查组共对全区10余家火锅餐饮店进行突击检查，对检查中发现的问题将追本溯源，依法查处餐饮单位中存在的违法犯罪问题。下一步，公安、市场监管等职能部门将进一步加强协作，突出问题整治，严查食品领域违法犯罪。同时，将切实开展宣传教育活动，提升广大群众食品安全意识，构建全社会食品安全共治格局。（陈历青 黄炎）