为进一步防范进口冷链食品新冠疫情传播风险,扎实推进“春雷行动2021”暨冷链物流疫情防控工作,1月26日,内江市市场监管局党组书记万伟一行来到市中区调研冷链食品监管工作。
万伟一行实地查看了内江市进口冷链食品监管仓等地,他指出,进口冷链食品集中监管仓建设是当前疫情防控的重点,也是疫情防控工作需要,任务艰巨、责任重大,要清醒认识到当前面临的严峻形势,克服麻痹思想,坚决守住疫情防控第一道关口。
万伟指出,对进口冷链食品要实行“凡进必检”管控,要严格按照“不漏一个批次、不漏一个包装、不漏一个人员”原则,对进口冷链食品外包装、接触人员、运输车辆进行预防性全面消毒。对入库待检区的进口冷链食品必须开展采样核酸检测,确保做到应检尽检,最大限度的降低疫情传播风险。要严格出入库信息登记管理制度,凡入库的进口冷链食品,必须查验“三证一报告”,并登记进口食品名称、进货日期、入库日期、进口国及企业编号、供货商名称、生产日期或生产批号、保质期、规格、入库数量、冷链车车牌号、司机姓名和联系电话等完整信息,逐户建档,确保溯源凭证齐全,实现进口冷链食品全程可追溯,确保人民群众饮食安全。(刘志刚)