餐桌文明是城市文明的重要组成部分,制止餐饮浪费对于保障国家粮食安全、倡导社会文明、建设节约型社会具重要意义。为坚决制止餐饮浪费行为,全力营造“厉行节约,反对浪费”的文明餐桌新“食”尚,隆昌市市场监督管理局线上线下齐发力,扎实开展制止餐饮浪费专项行动。
线上线下齐宣传
线上要求网络餐饮平台代理商在入驻商家界面首页展示“文明用餐、节俭惜福”等制止餐饮浪费的宣传标语,督促入网餐饮服务提供者积极推广“小份菜”“半份菜”“明示食品重量”。
线下向餐饮单位宣传《中华人民共和国反食品浪费法》,督促餐饮单位在经营场所醒目位置粘贴“文明用餐,以俭养德”等宣传标语,引导消费者理性消费,合理点餐。
执法人员到餐饮单位宣传反餐饮浪费
线上线下齐行动
线上饿了么外卖、美团外卖第三方代理商督促689家外卖餐饮商家在首页进行“反对浪费、节俭惜福”等“制止餐饮浪费”的宣传。
督促线下餐饮店张贴“文明用餐,以俭养德”等宣传标语273张,外卖骑手送餐箱上张贴“光盘行动”“节约粮食”等宣传标语89张,进一步营造浓厚的反食品浪费氛围。
外卖骑手宣传反餐饮浪费
线上线下齐监管
线上通过“网监宝”等网络监测系统,监测商家是否存在诱导消费者超量点餐,是否落实向消费者提供“小份菜”“半份菜”“明示食品重量”等信息。
线下检查餐饮单位是否存在浪费行为,是否向消费者宣传“合理点餐”,是否向消费者提供合理、适量的套餐等行为。
执法人员检查餐饮单位落实反浪费措施情况
隆昌市市场监管局下一步将以外卖点餐、婚宴、自助餐、校园食堂浪费等问题为重点,加大监督检查力度,畅通投诉举报渠道,及时曝光餐饮浪费典型案例,达到曝光一起、警示一片、规范一方的效果,积极引导消费者合理点餐、理性消费,让“厉行节约、反对浪费”成为时代新风尚。(何 燕)