为切实做好清明节期间疫情防控和食品安全工作, 4月2日,隆昌市市场监督管理局党组书记罗显华带队开展清明节前冷链食品专项督导,相关股室负责人全程参加。
罗显华书记一行先后来到恒信超市、金鑫冻库、新旺冻库、永辉超市金沙时代店详细了解了冷链食品疫情防控各项工作措施落实情况,查看了食品采购进货台账、票据,以及从业人员核酸检测、进口及国内中高风险地区食品报备、“一单三证一码”、落实“三专”管理等情况、并在现场提出了五个严格要求:即严格落实“三专五证五不”,报备管理、分类管理、从业人员管理和追溯信息。
罗显华强调,要持续做好冷链食品常态化疫情防控工作,做到“人防”“物防”并重,“检测”“消杀”并举,坚决守住冷链物流疫情防控安全底线。(黄汐宸)