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为切实贯彻落实食品安全“四个最严”要求，进一步保障校园食品安全，内江市东兴区市场监督管理局以“春雷行动2025”执法行动为抓手，扎实开展辖区春季学校食堂食品安全专项检查，全面排查和消除校园食品安全风险隐患。
2月20日，执法人员在某幼儿园开展2025年春季学校食堂检查时发现，该幼儿园储藏间存放的一袋土豆已经发芽，重量为28斤，执法人员立即对该发芽土豆实施了行政强制措施。经调查，该幼儿园现有108名幼儿用餐，食堂分别在2025年2月17日、2月20日使用该发芽土豆为学生供餐。
该幼儿园涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第六款、《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第二款之规定，东兴区市场监管局当即立案进行查处，此案目前正在进一步办理当中。（吴俊秀）
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