得荣县检察院深入企业和学校督导食品安全“两个责任”

9月20日，得荣县人民检察院第二检察部负责人倪华忠带队先后前往县城关幼儿园、惠兴批发部、鸿达超市开展第三季度食品安全督导工作，推动食品安全“两个责任”落实见效。

倪华忠一行现场实地察看了企业和学校食堂“日管控、周排查、月调度”台账记录，食品安全制度上墙和公示牌信息填写情况，仔细查看食材储存加工、餐具清洗消毒、食品留样备检等情况。并就针对企业发现的不规范问题，提出要强化守法经营意识，加强从业人员健康管理、教育培训。同时完善食品安全管理制度，把好产品“源头关”，强化溯源检测及管理，严格查验原材料采购、加工等关键环节，做好食品安全风险隐患排查整治。最后，倪华忠检察官为企业负责人现场讲解了《企业法律风险防控指引》。

食品安全事关人民群众身体健康与生命安全，要以“时时放心不下”的责任感，毫不松懈抓好食品安全各项工作，切实履行好食品安全主体责任。下一步，得荣县人民检察院将切实加强与市场监督管理部门的协作，形成食品安全保护合力，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。（次仁次姆）

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