邻水县市场监管局召开2020年食品药品安全知识培训会

近日，邻水县市场监管局联合县食品药品质量管理协会对全县100多名食药行业代表进行2020年食品药品安全知识培训，会上对企业落实食品药品安全主体责任作出明确的要求。

一是加速法规学习，严格依法经营。对新修订《食品安全法实施条例》《药品管理法》等重点法规再次解读，对特殊食品、网络食品、中药饮片、处方药的监管规定及《餐饮服务食品安全操作规范》全面阐述，要求参会人员落实主体经营责任，加速学习法律法规，依法经营，不得利用会议、讲座、健康咨询等任何方式对食品药品进行虚假宣传，不得编造、散布虚假的食品药品安全信息。

二是加强考核培训，提升管理水平。对食药行业培训考核制度进行全面解读，对从业管理人员提出具体要求，要求全县食药经营单位中层及以上管理人员必须经过培训考试合格后方可继续从事岗位工作，要求食药行业经营单位定期对内部员工进行培训考核，全面提高精细化管理水平，筑牢食药第一道安全防线。

三是加快制度完善，强化行业自律。要求食品药品质量管理协会加快建立完善食品药品行业规范和奖惩机制，全面督促食药行业经营单位依法依规开展食品药品生产经营等活动，引导食药行业经营单位向消费者提供透明可靠的食药相关信息，推动食药行业逐步建立诚实守信、合法经营的市场环境。（邓小红  张斌）