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为压实食品安全主体责任，进一步强化校园食品安全，2月24日，广安市岳池县市场监管局与该县教科体局联合举办了岳池县2022年春季校园食品安全培训，全县学校食堂负责人、食品安全总监、食品安全管理员共385人参加培训。
培训中，大家集中观看了食品安全突发事件应急处置演练视频，岳池县市场监管局餐饮股股长郑志鸿就学校食堂如何落实食品安全“两个责任”进行了详细的讲解，对2023年春季开学期间联合检查情况进行了通报，并对通报中的常见问题提出整改要求。
参训人员纷纷表示，通过本次培训，进一步明确了食品安全主体责任，掌握了食品安全知识，提升了学校应对食品安全突发事件的处置能力。（张杨）
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