4月14日上午,武胜县狮子岩小学校在学校四楼会议室开展了食堂管理人员和食堂从业人员专题培训会。
首先学校易东林校长向参加此次培训会的人员说明了此次培训工作的重要性和必要性。接着学校后勤刁志东就2020年春季学校食堂管理人员及从业人员进行具体的分工安排,并介绍了学校食堂应建立的食品安全管理制度、食堂从业人员食品安全操作要求、食品加工关键环节的操作规范以及发生食品安全事故后应采取的基本措施等。
培训结束后,参训人员纷纷表示受益匪浅,同时从业人员承诺会严格按照要求规范操作。(易东林 付明)
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4月14日上午,武胜县狮子岩小学校在学校四楼会议室开展了食堂管理人员和食堂从业人员专题培训会。
首先学校易东林校长向参加此次培训会的人员说明了此次培训工作的重要性和必要性。接着学校后勤刁志东就2020年春季学校食堂管理人员及从业人员进行具体的分工安排,并介绍了学校食堂应建立的食品安全管理制度、食堂从业人员食品安全操作要求、食品加工关键环节的操作规范以及发生食品安全事故后应采取的基本措施等。
培训结束后,参训人员纷纷表示受益匪浅,同时从业人员承诺会严格按照要求规范操作。(易东林 付明)