邻水县三合小学2020春食堂卫生、食品安全培训会

为了提高食堂从业人员食品安全意识，进一步加强学校食品安全管理，为学生营养餐服好务，保证师生的饮食安全。4月14日上午，三合小学校召开了食堂卫生、食品安全培训会，学校校长、分管安全和营养餐的副校长、财务人员和学校食堂全体从业人员参加了会议。

分管安全的副校长肖波组织学习了有关食堂食品安全卫生方面的知识。强调了从业人员要加强学习，增强食品安全意识，并对从业人员提出了具体要求。

分管营养餐的副校长苏坤梅在培训会上强调了食堂各个环节的规范操作流程；要求人人树立安全意识，确保全校师生的生命健康安全；强调后勤管理工作要有服务意识，坚持做到微笑服务；特别强调了责任意识，要求所有从业人员服务大局，坚守岗位，各司其职。

校长甘健着重讲了后勤服务人员树立团结协作意识的重要性，要求相关人员加强团结，互助合作。要求所有从业人员视校为家，“为一家人，做好一家事。”狠抓食品安全，做好食品操作各项流程，严把消毒关。

长期以来，三合小学校非常重视食品安全工作，始终把食品安全放在第一位，常抓不懈，今后在工作中，我们将一如既往做好学校食品安全工作，以此推动学校各项工作顺利开展。（黄梅）