岳池县开展落实食品安全“两个责任”专题培训

为进一步落实食品安全“两个责任”,提高干部培训质效，岳池县积极探索创新，推动食品安全属地管理责任内容纳入县级党政领导干部常态化培训体系。6月19日下午，岳池县再次在县委党校开展了食品安全铸魂提能暨落实食品安全“两个责任”专题培训会。全县新任副科级领导干部、食品生产企业负责人近100人参加培训。

此次培训邀请了省市场监管局食品生产处处长张泽军进行授课。张泽军处长从食品安全的概念和食品安全监管特点、四川食品安全工作的现状与主要问题、怎样做好新形势下食品安全工作三个方面入手，详细讲解了食品从原辅料生产、原辅料运输、食品加工、食品储运、市场销售环节存在的风险隐患及监管主要措施和手段，同时从食品安全“两个责任”出台背景、工作机制、主要内容和实施步骤等四个方面详细讲解了针对新形势下食安办、监管部门、包保干部、企业负责人如何贯彻落实属地管理责任、企业主体责任、部门监管责任以及如何开展包保督导工作，并提醒广大食品生产企业要严格落实主体责任，各乡镇部门领导干部要牢固树立食品安全工作理念，坚持党政同责、齐抓共管，共同担负起守护食品安全的重大责任。

参训人员纷纷表示，此次培训思想性、针对性、可操作性强，既有理论解读，又有实践指导，对食品安全“两个责任”工作有了更深更细更具体的认识，收获很大，受益匪浅，要把这次的理论学习成果转化做好食品安全工作的实际行动。（陈凤）