靠实主体责任,源头自查排隐患。一是全面覆盖,强化问题排查。细化“三小”治理对象范围、制定工作方案和任务清单,按照不留一户、不遗一家的原则,全覆盖开展“回头看”.对全区 2500 余家“三小”市场主体开展拉网式隐患排查,全面推广“查安康”APP,指导主体自查。二是加强宣传,常态引导自查。畅通线索征集渠道、投诉举报热线,收集群众对身边的“三小”问题举报线索14条,持续在各类媒体发布公告3期,分片区召开“三小”主体约谈会9次,积极引导“三小”主体在规定时间内开展自查,从源头发现隐患,强化主动整改。三是点位出击,加强问题巡查。出动执法人员 3900 余人次,开展常态监管和巡查,以各级各类反馈问题为点位,随机检查督促市场主体,填写问题台账,制定整改措施,务实问题整改,倒逼主体自查。
靠实属地责任,日常巡查促规范。一是责任到人严格管。按照定人员、定时间、定责任、定标准、定措施的“五定”原则,建立“责任清单”“任务清单”“问题清单”,将食品安全纳入目标考核,压实乡镇(街道)责任,各乡镇(街道)成立专班、落实专人,对“三小”主体开展日常巡查,建好台账。二是分级分类治理频次管。严格实行食品安全风险等级管理,根据风险评级情况分别实施1到4次的频次监管,对风险等级高的“小卖部、小饭桌”主体加大监管频次,实行重点监管,督促规范经管。三是紧盯重点靶向管。聚焦校园周边、城乡结合部等重点区域,校外培训托管机构、小卖部等重点场所,“五毛”食品、过期食品药品等重点品种和节假日等重点时段,开展专项行动9次,食品抽检402批次,快检125批次,排查风险隐患。
靠实协管责任,线索协查牢防线。一是强化食品安全协管。全区聘请食品安全协管员 276名,针对农村食品安全薄弱实际,开展协管员食品安全监管业务能力培训 1期,提升业务水平,加强食品安全监管和群宴的驻场指导,切实筑牢基层食品安全防线。二是强化发现问题线索。建立食品安全问题线索双报告机制,今年以来,协管员反馈问题线索 300 余条,第一时间向辖区政府或主管部门反馈,主管部门根据反馈的线索,点对点进行监督检查,有效治理假冒伪劣进村到边等突出问题。
靠实主管责任,专项检查提质效。一是部门履责严管。区市场监管局以“春雷2022”“铁拳行动”“农村地区食品安全”、食品安全“守底线、查隐患、保安全”等专项执法行动,严厉打击食品生产经营“两超一非”、过期、“三无”“山寨”食品等违法行为。开展行政指导、行政约谈18次,有力促进“三小”管理水平提升。二是行业齐抓共管。针对无证经营、保健食品虚假宣传、硬件不达标等问题,市监、城管、公安等部门开展联合行动12次,查处问题,责令整改,捣毁制假售假窝点1个。三是联动协调统管。充分发挥区食安办牵头抓总职能,加强工作联动,强化协同配合,推动食品安全全链条监管。
靠实监管责任,执法稽查严惩治。一是加大打击力度。按照“条块结合、以块为主、全员稽查、全面覆盖”的原则,通过日常检查、飞行检查、监督抽检等方式,向小诊所使用过期药品及医疗器械,小卖部无证经营、售卖过期变质食品,小饭桌无证供餐等行为宣战,立案查处“三小”案件186件,案值42.75万元,处罚没款143.74万元。二是突出司法震慑。强化与公检法等部门执法协作,召开执法会商会议3次,移送司法机关并经司法机关立案的案件2件,达到查办一案、震慑一片、规范一片的效果。三是强化信用惩戒。加大案件公示曝光力度,查办案件全部在国家信用平台公示,网络、电视曝光10余件,同时对“三小”主体实行信用管理,失信记录建档留痕,让失信者无处道形。