巴州区财政局深入学习贯彻习近平总书记制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神,积极引导干部职工珍惜每一餐饭、节约每一粒粮,从机关食堂抓起,倡导餐餐光盘,坚决杜绝“舌尖上的浪费”。
宣传引路。今年来,巴州区财政局多次召开职工大会,从维护国家粮食安全,弘扬良好社会风尚的高度,把干部职工的思想统一到习近平总书记重要指示精神上来,充分认识制止餐饮浪费行为的重大意义。机关通过电子显示屏、食堂张贴用餐标语和取餐处、餐桌上、回收处的提示语,营造“节约光荣、浪费可耻”的浓厚氛围。
科学减量。食堂每周制定健康食谱,按需购买新鲜食材,科学搭配;每餐根据用餐人数,坚持按需适量烹饪,灵活调整菜品,从源头上减少浪费。
接待从简。公务接待上,核定用餐人数进行限量采购,菜品以本地农家时令蔬菜为主,荤素搭配,适量调节烹饪,杜绝“剩宴”。