多措并举杜绝餐饮浪费行为

　　加强文明餐桌公益宣传。发挥媒体舆论引导作用，通过报纸、电视以及媒体公众号“山水恩阳”等广泛发布倡议书，大力推广健康生活方式，培育文明用餐理念。组织各餐饮服务场所在醒目位置张贴海报、摆放提示牌、播放宣传视频，营造节约用餐浓厚氛围。
　　发挥行业协会引导作用。区商务局、区餐饮行业协会联合发起倡议，引导全区餐饮服务企业主动履行社会责任，强化行业自律，营造文明节约就餐环境。研究制定节约供餐服务规范，定期组织开展节约服务专门培训，引导企业切实把制止餐饮浪费贯穿食材采购、菜品加工、餐饮服务、餐厨垃圾处理全过程全链条。
　　开展反对浪费专项行动。在全区餐饮行业组织开展“厉行节约反对浪费”专项行动，广泛发动餐饮企业、从业人员宣传节约用餐理念，倡树行业新风。结合国家文明城市创建工作，成立督导小组，深入辖区餐饮经营场所，指导商家张贴宣传海报、推行分餐制、开展光盘行动。
　　强化行业监管建长效机制。落实餐饮行业社会责任，推行节约型餐饮服务，科学设计菜品，禁止过度包装，推广商务餐、自助餐和分餐制。深入开展“文明餐桌”行动，提供“半份、半价”、“小份、适价”服务