为进一步加强学校食堂食品安全管理,增进家长对学校食堂工作的了解与信任,近日,巴州区三小开展了家长参与食堂食品安全民主监督活动。本次活动邀请了70余位学生家长代表参与,通过实地参观、亲身体验、听取汇报、座谈交流等方式,全面了解学校食堂的食品安全管理情况。
活动伊始,家长代表们参观了校园,了解了学校的办学理念、校园文化以及在校的学习生活环境。家长们对学校的校园文化环境和舒适的育人氛围表示赞赏。 随后,家长代表们来到学校食堂,由食堂食品安全员陈飞详细介绍了食堂的采购、储存、加工、烹饪、留样等各个环节的操作流程。家长们还实地查看了食堂的厨房、仓库、餐具清洗消毒间等区域,对食堂的卫生状况和规范化管理表示满意。 活动中,党总支副书记、校长郑晓华对家长们的到来表示欢迎,并感谢家长们对学校工作的支持和理解。郑校长强调,学校将始终把食品安全放在首位,确保学生们吃得健康、吃得放心。她还表示,学校将进一步加强与家长的沟通合作,共同为学生的健康成长保驾护航。 座谈中,学校食堂食品安全总监马荣向家长代表们详细汇报了食堂的运行情况,包括食品安全管理制度、从业人员培训、日常监督检查等方面的工作,还强调了学校对食品安全工作的高度重视和持续改进措施。 会上,家长们纷纷发言,分享了自己参加活动的感受和体会。他们肯定了学校食堂的食品安全管理工作,并提出了一些宝贵的意见和建议。学校领导认真听取了家长的发言,并表示将积极采纳他们的建议,不断改进食堂工作。 最后,家长代表们与学生们一起在教室共进午餐。家长们亲身体验了学生的用餐环境,观察了学生的用餐秩序,并与学生们进行了亲切交流。陪餐过程中,家长们对学校食堂的饭菜质量和服务水平给予了高度评价。 本次家长参与食堂食品安全监督活动圆满结束,家长们通过实地参观和亲身体验,对学校食堂的食品安全管理工作有了更深入的了解和认识。活动增强了家长对学校食堂的信任感,也为学校进一步做好食品安全工作提供了宝贵的意见和建议。未来,学校将继续加强与家长的沟通合作,共同努力为学生们营造一个更加安全、健康、和谐的用餐环境。